2

Hruškova marmelada

Hruskova marmelada
Preračunaj sestavine2 Porciji
Čas priprave40 minSkupni čas1 h 12 min

Sestavine

za 9 kozarcev (320 ml)
 2 kg olupljenih in očiščenih hrušk - viljamovk
 1 kg želirnega sladkorja 2:1
 200 ml belega sladkega vina
 1 limona - lupina in sok
Pripomočki
 kozarci za vlaganje s pokrovi
 nalepke za oznako

Postopek

1

Hruške operemo in olupimo. 

20250909 165116

2

Očistimo in jih narežemo na kocke.

20250909 170741

3

Dodamo sladkor in vino. Segrevamo do vretja. Ko zavre, kuhamo 15 minut.

20250909 171935

4

Dodamo sok in lupino limone in kuhamo dodatnih 15 minut.

20250909 172047

5

Nato zmes spasiramo s paličnim mešalnikom.

20250909 172452

6

Napolnimo kozarce.

20250909 173238

7

Zadelamo s pokrovi. Pokrijemo z odejo in pustimo, da se ohladijo čez noč.

20250909 173537

8

Odprt kozarec do porabe hranimo v hladilniku.

20250910 173547

Kategorija,

Sestavine

za 9 kozarcev (320 ml)
 2 kg olupljenih in očiščenih hrušk - viljamovk
 1 kg želirnega sladkorja 2:1
 200 ml belega sladkega vina
 1 limona - lupina in sok
Pripomočki
 kozarci za vlaganje s pokrovi
 nalepke za oznako
Hruškova marmelada
Deli recept:
2
2
KOŠARICA
Silikonska podloga za testo
Podloga za testo XXL
Kol.: 1
26,90 
KRUH, KRUŠNO PECIVO in KROFI - knjiga receptov
KRUH, KRUŠNO PECIVO in KROFI - knjiga receptov
Kol.: 1
32,90