Sestavine
Postopek
Jajca in sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo in po žlicah dodajamo moko s pecilnim praškom. Največji pekač od pečice obložimo s peki papirjem in nanj razporedimo ¾ zmesi. V preostanek zmesi dodamo 3 žlice kakava, zmešamo in prelijemo neenakomerno po rumeni zmesi.
Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj cca. 15 minut. Odvisno od pečice. Še toplo zavijemo s peki papirjem ali v krpo. Ohladimo, namažemo z nadevom in zavijemo. Posujemo s sladkorjem v prahu in razrežemo.
Namig: rolado lahko narahlo prelijete z 1 dcl ruma in malo vode, da je bolj sočna. Po želji dodate sezonsko sadje.
Sestavine
Postopek
Jajca in sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo in po žlicah dodajamo moko s pecilnim praškom. Največji pekač od pečice obložimo s peki papirjem in nanj razporedimo ¾ zmesi. V preostanek zmesi dodamo 3 žlice kakava, zmešamo in prelijemo neenakomerno po rumeni zmesi.
Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj cca. 15 minut. Odvisno od pečice. Še toplo zavijemo s peki papirjem ali v krpo. Ohladimo, namažemo z nadevom in zavijemo. Posujemo s sladkorjem v prahu in razrežemo.
Namig: rolado lahko narahlo prelijete z 1 dcl ruma in malo vode, da je bolj sočna. Po želji dodate sezonsko sadje.
