Sestavine
Postopek
Iz vseh sestavin zgnetemo gladko testo in pokritega pustimo počivati ca. 1 uro.
Skuti dodamo sladkor, vanilijev sladkor, jajca in kislo smetano. Z mešalnikom temeljito premešamo.
Testo razdelimo na tri dele in ga na pomokani površini razvaljamo. Vsak del namažemo s skutinim nadevom. Čez posujemo robide ter zavijemo testo.
Odlagamo v pomaščen pekač. Vsak zavitek posebej premažemo z kislo smetano.
Pečemo v ogreti pečici na 220 stopinj ca. 40 minut. Pečeno je, ko po vrhu premazana kisla smetana dobi lepo rjavo barvo.
Pečen zavitek ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu. Narežemo na kose in postrežemo.
Namig: V kolikor nas preganja čas za izdelavo testa, se poslužimo kupljenega listnatega testa v kocki.
Sestavine
Postopek
Iz vseh sestavin zgnetemo gladko testo in pokritega pustimo počivati ca. 1 uro.
Skuti dodamo sladkor, vanilijev sladkor, jajca in kislo smetano. Z mešalnikom temeljito premešamo.
Testo razdelimo na tri dele in ga na pomokani površini razvaljamo. Vsak del namažemo s skutinim nadevom. Čez posujemo robide ter zavijemo testo.
Odlagamo v pomaščen pekač. Vsak zavitek posebej premažemo z kislo smetano.
Pečemo v ogreti pečici na 220 stopinj ca. 40 minut. Pečeno je, ko po vrhu premazana kisla smetana dobi lepo rjavo barvo.
Pečen zavitek ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu. Narežemo na kose in postrežemo.
Namig: V kolikor nas preganja čas za izdelavo testa, se poslužimo kupljenega listnatega testa v kocki.
