Sestavine
za 8 kozarcev
3 kg sliv
16 jedilnih žlic sladkorja
voda
Postopek
1
Slive očistimo in operemo.
2
Naložimo v kozarce.
3
Posebej segrejemo vodo, ki smo ji dodali sladkor. Zavreto mešanico prilijemo na slive.
4
Kozarce zadelamo s pokrovi. V pekač nalijemo vodo za 2 cm. Vanj postavimo kozarce. Vklopimo pečico na 120 stopinj in pasteriziramo 20 minut. Pasterizacijo prilagodimo pečici.
5
Kompot ohladimo čez noč v pečici.
Sestavine
za 8 kozarcev
3 kg sliv
16 jedilnih žlic sladkorja
voda
Postopek
1
Slive očistimo in operemo.
2
Naložimo v kozarce.
3
Posebej segrejemo vodo, ki smo ji dodali sladkor. Zavreto mešanico prilijemo na slive.
4
Kozarce zadelamo s pokrovi. V pekač nalijemo vodo za 2 cm. Vanj postavimo kozarce. Vklopimo pečico na 120 stopinj in pasteriziramo 20 minut. Pasterizacijo prilagodimo pečici.
5
Kompot ohladimo čez noč v pečici.
Poglejte tudi:
