0

Breskov kompot

Deli recept:

Breskov kompot
Preračunaj sestavine12 Porcij
Čas priprave30 minSkupni čas1 h

Sestavine

Količina: 12 kozarcev
 5 kg breskev
 2 l vode
 1 kg sladkorja
 1 bio limona - lupina
 1 pest klinčkov

Postopek

1

Breskve operemo.

20230823 162521

2

Narežemo na rezine.

20230823 174207

3

V loncu zavremo vodo s sladkorjem in dodamo limonino lupino, klinčke ter narezane breskve. Kuhamo 2 minuti.

20230823 174212

4

Odstavimo in v oprane ter segrete kozarce nalagamo breskve. Kozarce napolnimo s sirupom kjer smo kuhali breskve.

20230823 175205

5

Zapremo s pokrovi. V pekač od pečice nalijemo vodo, vanj naložimo kozarce in vklopimo pečico na 120 stopinj. Pasteriziramo jih 10 minut.

Pečico ugasnemo in pustimo, da se v njej čez noč ohladijo. Kompot pospravimo v hladen in temen prostor. Odprt kozarec hranimo v hladilniku.

20230824 083506

Kategorija,

Sestavine

Količina: 12 kozarcev
 5 kg breskev
 2 l vode
 1 kg sladkorja
 1 bio limona - lupina
 1 pest klinčkov

Postopek

1

Breskve operemo.

20230823 162521

2

Narežemo na rezine.

20230823 174207

3

V loncu zavremo vodo s sladkorjem in dodamo limonino lupino, klinčke ter narezane breskve. Kuhamo 2 minuti.

20230823 174212

4

Odstavimo in v oprane ter segrete kozarce nalagamo breskve. Kozarce napolnimo s sirupom kjer smo kuhali breskve.

20230823 175205

5

Zapremo s pokrovi. V pekač od pečice nalijemo vodo, vanj naložimo kozarce in vklopimo pečico na 120 stopinj. Pasteriziramo jih 10 minut.

Pečico ugasnemo in pustimo, da se v njej čez noč ohladijo. Kompot pospravimo v hladen in temen prostor. Odprt kozarec hranimo v hladilniku.

20230824 083506

Breskov kompot

Deli recept:

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
domaca lekarna knjizica promo banner 500px