0

Skutini žličniki z drobnjakom

Deli recept:

Skutini zlicniki z drobnjakom
Preračunaj sestavine4 Porcije
Čas priprave20 minSkupni čas1 h 20 min

Sestavine

za 4 osebe
 500 g polnomastne nepasirane skute
 30 g kisle smetane
 200 g pšeničnega zdroba
 3 jedilne žlice sesekljanega drobnjaka, pehtrana ali peteršilja
 2 jajci
 ½ čajna žlička naribanega muškatnega oreščka
 2 ščep soli

Postopek

1

Skuti dodamo sol, jajca in nariban muškatni orešček. Premešamo in dodamo pšenični zdrob.

20230831 075925

2

Dodamo drobnjak in temeljito premešamo. Postavimo v hladilnik za 1 uro.

20230831 104145

3

Zmes zajemamo z veliko žlico in oblikujemo v žličnik.

20230831 104548

4

Vodo zavremo in vanjo dodajamo žličnike. Ko žličniki zavrejo, kuhamo 4 minute.

20230831 104755

5

Ko žličniki priplavajo na površje, jih s penovko odlagamo v skledo. Posujemo z drobnjakom in postrežemo h golažu, gobovim omakam ali zelenjavnim omakam.

20230831 110839

Sestavine

za 4 osebe
 500 g polnomastne nepasirane skute
 30 g kisle smetane
 200 g pšeničnega zdroba
 3 jedilne žlice sesekljanega drobnjaka, pehtrana ali peteršilja
 2 jajci
 ½ čajna žlička naribanega muškatnega oreščka
 2 ščep soli

Postopek

1

Skuti dodamo sol, jajca in nariban muškatni orešček. Premešamo in dodamo pšenični zdrob.

20230831 075925

2

Dodamo drobnjak in temeljito premešamo. Postavimo v hladilnik za 1 uro.

20230831 104145

3

Zmes zajemamo z veliko žlico in oblikujemo v žličnik.

20230831 104548

4

Vodo zavremo in vanjo dodajamo žličnike. Ko žličniki zavrejo, kuhamo 4 minute.

20230831 104755

5

Ko žličniki priplavajo na površje, jih s penovko odlagamo v skledo. Posujemo z drobnjakom in postrežemo h golažu, gobovim omakam ali zelenjavnim omakam.

20230831 110839

Notes

Skutini žličniki z drobnjakom

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO