
Sestavine
za 12 mafinov
220 g pirine moke s pecilnim praškom
100 g sladkorja
5 jajc
3 jedilne žlice lešnikovega namaza
2 jedilni žlici grobo mletih bučnih semen
2 jedilni žlici belega olja
Nadev
lešnikov namaz
čokoladne mrvice
mandljevi lističi
Postopek
1
V pekač za mafine pripravimo modelčke.
2
Jajca in sladkor in olje penasto zmešamo. Primešamo moko.
3
Dodamo grobo mleta bučna semena.
4
Premešamo in dodamo lešnikov namaz.
5
Mešamo tako dolgo, da dobimo gladko zmes.
6
Vsak model napolnimo z dve jedilni (velika) žlici zmesi.
7
V vsak model dodamo eno čajno žličko lešnikovega namaza.
8
Okrasimo s čokoladnimi mrvicami in mandljevimi lističi.
9
Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 15 minut. Da so pečeni preverimo tako, da v sredino zabodemo iglo ali dolg zobotrebec. Če se zmes ne sprime na iglo, je pečeno.
10
Pečene ohladimo ...
11
... in po želji posujemo s sladkorjem v prahu.
KategorijaPriloge in prigrizki, Sladice in peciva
Sestavine
za 12 mafinov
220 g pirine moke s pecilnim praškom
100 g sladkorja
5 jajc
3 jedilne žlice lešnikovega namaza
2 jedilni žlici grobo mletih bučnih semen
2 jedilni žlici belega olja
Nadev
lešnikov namaz
čokoladne mrvice
mandljevi lističi