Mafini z borovnicami

Deli objavo:
  • 247
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    247
    Delitev

Mafini z borovnicami

Količina1 Porcija
Čas priprave15 minSkupen čas1 h

Sestavine

Testo
 350 g gladke moke T500
 200 g navadnega jogurta
 150 ml olja
 150 g sladkorja
 3 jajca
 2 jedilni žlici mletega maka
 1 vanilijev sladkor
 1 pecilni prašek
Sadje
 ameriške borovnice ali poljubno sadje
Ostalo
 čokoladni preliv - sladki greh
 sladkor v prahu - po želji

Postopek

1

Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo jogurt, olje in ponovno premešamo.

1 jajca sladkor vanili jogurt

2

Primešamo moko s pecilnim praškom in zmešamo v gladko zmes.

3 zmešamo

3

Zmes razdelimo na dve polovici. V drugo polovico primešamo mleti mak.

4 razdelimo polovico mak

4

Pripravimo pekač za mafine.

5 pripravimo pekac

5

Posodice za mafine napolnimo z 1 veliko žlico rumene mase in čez naložimo borovnice.

6 dodamo eno jedilno rumene borovnice

6

Nato dodamo eno veliko žlico mase z makom in ponovno posujemo z borovnicami.

7 eno zlico mak borovnice

7

Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinjah ca. 15 minut. Preizkus, da so mafini pečeni naredite z dolgo iglo. Iglo zapičite na sredino. Če so sledi testa na igli, podaljšajte pečenje.

8 specemo ohladimo

8

Pečene ohladimo. Po želji pokapljamo s sladkim grehom ali posujemo s sladkorjem v prahu.

Mafini z borovnicami small

Sestavine

Testo
 350 g gladke moke T500
 200 g navadnega jogurta
 150 ml olja
 150 g sladkorja
 3 jajca
 2 jedilni žlici mletega maka
 1 vanilijev sladkor
 1 pecilni prašek
Sadje
 ameriške borovnice ali poljubno sadje
Ostalo
 čokoladni preliv - sladki greh
 sladkor v prahu - po želji

Postopek

1

Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo jogurt, olje in ponovno premešamo.

1 jajca sladkor vanili jogurt

2

Primešamo moko s pecilnim praškom in zmešamo v gladko zmes.

3 zmešamo

3

Zmes razdelimo na dve polovici. V drugo polovico primešamo mleti mak.

4 razdelimo polovico mak

4

Pripravimo pekač za mafine.

5 pripravimo pekac

5

Posodice za mafine napolnimo z 1 veliko žlico rumene mase in čez naložimo borovnice.

6 dodamo eno jedilno rumene borovnice

6

Nato dodamo eno veliko žlico mase z makom in ponovno posujemo z borovnicami.

7 eno zlico mak borovnice

7

Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinjah ca. 15 minut. Preizkus, da so mafini pečeni naredite z dolgo iglo. Iglo zapičite na sredino. Če so sledi testa na igli, podaljšajte pečenje.

8 specemo ohladimo

8

Pečene ohladimo. Po želji pokapljamo s sladkim grehom ali posujemo s sladkorjem v prahu.

Mafini z borovnicami small

Mafini z borovnicami

Deli objavo:
  • 247
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    247
    Delitev