0

Kruh z brokolijem in ovsenimi kosmiči

Deli recept:

Kruh z brokolijem in ovsenimi kosmici
Preračunaj sestavine1 Porcija
Čas priprave50 minSkupni čas1 h 30 min

Sestavine

za 1 kg (velikost pekača: 27 × 15 cm)
 300 g brokolija
 140 g ovsenih kosmičev
 150 g pirine bele moke
 3 jajca
 7 g pecilnega praška
 1 čajna žlička soli
Posip
 1 čajna žlička semen črnega sezama
 1 čajna žlička semen svetlega sezama
Skutin namaz
 3 jedilne žlice nepasirane skute
 1 jedilna žlica kisle smetane

Postopek

1

Brokoli zmeljemo in dodamo jajca.

Namig: Svežega brokolija ni potrebno kuhati. Samo naribamo. Zamrznjenega pustimo, da se odtali in ga spasiramo.

20250205 084827

2

Dodamo ovsene kosmiče, pirino belo moko, pecilni prašek in sol.

20250205 084916

3

Temeljito premešamo.

20250205 085101 (1)

4

Pekač obložimo s peki papirjem in vanj porazdelimo pripravljeno zmes. 

20250205 085403

5

Posujemo s semeni črnega in svetlega sezama.

20250205 090548

6

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 40 minut. Peko prilagodimo pečici.

 

20250205 100217

7

Režemo ohlajenega.

20250205 120828

Priprava skutinega namaza
8

Skuti dodamo kislo smetano in premešamo. Po želji lahko dodamo sesekljana zelišča.

20250205 123712

9

Skutin namaz se odlično prileže na sveže pečen kruh z brokolijem ali drugo nam ljubo vrsto kruha.

20250205 124204

Kategorija

Sestavine

za 1 kg (velikost pekača: 27 × 15 cm)
 300 g brokolija
 140 g ovsenih kosmičev
 150 g pirine bele moke
 3 jajca
 7 g pecilnega praška
 1 čajna žlička soli
Posip
 1 čajna žlička semen črnega sezama
 1 čajna žlička semen svetlega sezama
Skutin namaz
 3 jedilne žlice nepasirane skute
 1 jedilna žlica kisle smetane

Postopek

1

Brokoli zmeljemo in dodamo jajca.

Namig: Svežega brokolija ni potrebno kuhati. Samo naribamo. Zamrznjenega pustimo, da se odtali in ga spasiramo.

20250205 084827

2

Dodamo ovsene kosmiče, pirino belo moko, pecilni prašek in sol.

20250205 084916

3

Temeljito premešamo.

20250205 085101 (1)

4

Pekač obložimo s peki papirjem in vanj porazdelimo pripravljeno zmes. 

20250205 085403

5

Posujemo s semeni črnega in svetlega sezama.

20250205 090548

6

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 40 minut. Peko prilagodimo pečici.

 

20250205 100217

7

Režemo ohlajenega.

20250205 120828

Priprava skutinega namaza
8

Skuti dodamo kislo smetano in premešamo. Po želji lahko dodamo sesekljana zelišča.

20250205 123712

9

Skutin namaz se odlično prileže na sveže pečen kruh z brokolijem ali drugo nam ljubo vrsto kruha.

20250205 124204

Notes

Kruh z brokolijem in ovsenimi kosmiči

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
stefkine dobrote header
Pregled zasebnosti

Spletna stran uporablja določene piškotke za boljše delovanje. Seznam uporabljenih piškotkov je viden v zavihkih na levi oz. zgornji strani pojavnega okna. Piškotke lahko kadarkoli pobrišete znotraj vašega brskalnika. Vaša odločitev glede piškotkov ne bo vplivala na delovanje strani.

OPOZORILO: Nastavitve se shranijo samo v brskalniku in napravi, s katere trenutno dostopate na spletno stran.

Podrobnosti o spletnih piškotkih si lahko preberete tukaj.