0

Gosti sok iz jabolk z robidami

Deli recept:

Gosti sok iz jabolk z robidami (1)
Preračunaj sestavine1 Porcija
Čas priprave45 minSkupni čas55 min

Sestavine

4 večje steklenice (1000 ml)
 3 l vode
 2 kg jabolk (očiščenih)
 1,50 kg robid
 400 g sladkorja - po želji več
 2 čajni žlički citronske kisline

Postopek

1

Jabolka olupimo in narežemo na rezine. 

20240919 115158

2

V lonec nalijemo vodo, dodamo robide in jabolka. Kuhamo 15 minut.

20240919 122512

3

Spasiramo s paličnim mešalnikom.

20240919 123515

4

Precedimo skozi cedilko. Droži zavržemo.

20240919 123232 (1)

5

Spasiran in precejen sirup ponovno zavremo. Dodamo, sladkor in citronsko kislino.

20240919 123048 (6)

6

Pustimo vreti tako dolgo, da nastanejo pene. Pene poberemo iz sirupa.

20240919 124842

7

Čisti sirup napolnimo v steklenice.

20240919 125637

8

Zapremo z zamaški in ohladimo pod odejo čez noč.

20240919 125735

9

Hranimo v hladen in temen prostor. Odprto steklenico do porabe hranimo v hladilniku.

20240919 131045

Sestavine

4 večje steklenice (1000 ml)
 3 l vode
 2 kg jabolk (očiščenih)
 1,50 kg robid
 400 g sladkorja - po želji več
 2 čajni žlički citronske kisline

Postopek

1

Jabolka olupimo in narežemo na rezine. 

20240919 115158

2

V lonec nalijemo vodo, dodamo robide in jabolka. Kuhamo 15 minut.

20240919 122512

3

Spasiramo s paličnim mešalnikom.

20240919 123515

4

Precedimo skozi cedilko. Droži zavržemo.

20240919 123232 (1)

5

Spasiran in precejen sirup ponovno zavremo. Dodamo, sladkor in citronsko kislino.

20240919 123048 (6)

6

Pustimo vreti tako dolgo, da nastanejo pene. Pene poberemo iz sirupa.

20240919 124842

7

Čisti sirup napolnimo v steklenice.

20240919 125637

8

Zapremo z zamaški in ohladimo pod odejo čez noč.

20240919 125735

9

Hranimo v hladen in temen prostor. Odprto steklenico do porabe hranimo v hladilniku.

20240919 131045

Notes

Gosti sok iz jabolk z robidami

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO