Štruklji s kokosovim sladkorjem

Deli objavo:
  • 526
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    526
    Delitev

Struklji s kokosovim sladkorjem

Količina6 Porcij
Čas priprave1 hSkupen čas2 h

Sestavine

za 6 oseb
Testo
 300 g gladke moke T500
 20 g olja
 150 ml vode
 1 ščep soli
Nadev
 700 g skute
 3 jedilne žlice kokosovega sladkorja
 1 jajce
 1 vanilijev sladkor
Zabela
 200 g krušnih drobtin
 100 g masla
 mleti cimet po okusu
Kuhanje
 2 l vode
 1 ščep soli

Postopek

Testo
1

Iz vseh sestavin zgnetemo testo in ga razdelimo na poljubne kupčke in pustimo počivati toliko časa, da pripravimo nadev.

2 razdelimo

Priprava nadeva
2

Zmešamo skuto, jajca, vanilijev sladkor in kokosov sladkor.

2 skuta sladkor jajca

3

Pripravimo gladek nadev.

3 zmesamo

4

Del testa razvaljamo in ga namažemo s polovico nadeva in zavijemo.

4 razvaljamo namazemo

5

Razrežemo. Najbolje z robom malega krožnika.

5 zavijemo razrezemo

6

Skuhamo jih v vodi, ki smo jo predhodno osolili s ščepom soli. S počasnim vrenjem jih kuhamo 20 minut.

6 slani krop skuhamo

7

Kuhane štruklje odcedimo in jih prelijemo z zabelo iz drobtin in masla. Postrežemo.

Sestavine

za 6 oseb
Testo
 300 g gladke moke T500
 20 g olja
 150 ml vode
 1 ščep soli
Nadev
 700 g skute
 3 jedilne žlice kokosovega sladkorja
 1 jajce
 1 vanilijev sladkor
Zabela
 200 g krušnih drobtin
 100 g masla
 mleti cimet po okusu
Kuhanje
 2 l vode
 1 ščep soli

Postopek

Testo
1

Iz vseh sestavin zgnetemo testo in ga razdelimo na poljubne kupčke in pustimo počivati toliko časa, da pripravimo nadev.

2 razdelimo

Priprava nadeva
2

Zmešamo skuto, jajca, vanilijev sladkor in kokosov sladkor.

2 skuta sladkor jajca

3

Pripravimo gladek nadev.

3 zmesamo

4

Del testa razvaljamo in ga namažemo s polovico nadeva in zavijemo.

4 razvaljamo namazemo

5

Razrežemo. Najbolje z robom malega krožnika.

5 zavijemo razrezemo

6

Skuhamo jih v vodi, ki smo jo predhodno osolili s ščepom soli. S počasnim vrenjem jih kuhamo 20 minut.

6 slani krop skuhamo

7

Kuhane štruklje odcedimo in jih prelijemo z zabelo iz drobtin in masla. Postrežemo.

Štruklji s kokosovim sladkorjem

Deli objavo:
  • 526
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    526
    Delitev