Regratov med

Deli objavo:
  • 631
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
    632
    Delitev

Regratov med

Preračunaj sestavine1 Porcija

Sestavine

za 2 mala kozarca
 500 g regratovih cvetov
 400 g rjavega ali brlega sladkorja
Ostalo
 2 večja kozarca

Postopek

1

Naberemo večje regratove cvetove. V kozarec nalagamo po plasteh plasteh - 1 cm in na vsako plast cvetov posujemo sladkor. Vmes malo potlačimo s kuhalnico. To ponavljamo tako dolgo, da je kozarec poln.

20200414 161158

2

Polne kozarce zadelamo s pokrovi in postavimo za nekaj dni na sonce. Vmes večkrat kozarec s vsebino potresemo, da se sladkor lažje stopi.

20200422 120206

3

Pripravljen med precedimo skozi gosto sito.

20200422 120341

4

Nato še skozi gazo.

20200422 120948

5

Na koncu še gazo močno stisnemo, da izteče preostali med - žele.

20200422 121132

6

Regratov med - žele so pripravljale že naše babice. Dodajamo ga v topel zeliščni čaj ob prehladnih dneh.

V zimskem času ga lahko zaužijemo vsako jutro 1 čajno žličko v kolikor opazimo, da se nas loteva prehlad. Odlično se ujema kot dodatek k limonadi.

Namig: Regratove cvetove nabiramo čez opoldan ob sončnem dnevu, nikoli po dežju.

Kategorija

Sestavine

za 2 mala kozarca
 500 g regratovih cvetov
 400 g rjavega ali brlega sladkorja
Ostalo
 2 večja kozarca

Postopek

1

Naberemo večje regratove cvetove. V kozarec nalagamo po plasteh plasteh - 1 cm in na vsako plast cvetov posujemo sladkor. Vmes malo potlačimo s kuhalnico. To ponavljamo tako dolgo, da je kozarec poln.

20200414 161158

2

Polne kozarce zadelamo s pokrovi in postavimo za nekaj dni na sonce. Vmes večkrat kozarec s vsebino potresemo, da se sladkor lažje stopi.

20200422 120206

3

Pripravljen med precedimo skozi gosto sito.

20200422 120341

4

Nato še skozi gazo.

20200422 120948

5

Na koncu še gazo močno stisnemo, da izteče preostali med - žele.

20200422 121132

6

Regratov med - žele so pripravljale že naše babice. Dodajamo ga v topel zeliščni čaj ob prehladnih dneh.

V zimskem času ga lahko zaužijemo vsako jutro 1 čajno žličko v kolikor opazimo, da se nas loteva prehlad. Odlično se ujema kot dodatek k limonadi.

Namig: Regratove cvetove nabiramo čez opoldan ob sončnem dnevu, nikoli po dežju.

Regratov med

Deli objavo:
  • 631
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
    632
    Delitev
error: Content is protected !!