Sestavine
Postopek
Jajca in sladkor penasto zmešamo, dodamo kakav ali čokolado v prahu. Premešamo in dodamo mlete orehe in premešamo.
Dodamo kokosovo moko - kosmiče.
S kuhalnico zmes temeljito premešamo. Zmes damo v hladilnik za 1 uro.
Pripravimo pekač s silikonsko podlogo za peko. Med dlanmi izdelamo kroglice (mera ena čajna žlička) in jih takoj povaljamo v sladkor v prahu ter nalagamo na pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. Pazimo na razmik med kroglicami, da se med peko ne sprimejo.
Pečemo jih v ogreti pečici na 180 stopinj 10 minut, ventilatorska 160 stopinj in plinska stopnja 2. Odvisno od tipa pečice. Pečeni so, ko po vrhu dobijo lepe razpoke. Ohladimo jih na pekaču in postrežemo.
Sestavine
Postopek
Jajca in sladkor penasto zmešamo, dodamo kakav ali čokolado v prahu. Premešamo in dodamo mlete orehe in premešamo.
Dodamo kokosovo moko - kosmiče.
S kuhalnico zmes temeljito premešamo. Zmes damo v hladilnik za 1 uro.
Pripravimo pekač s silikonsko podlogo za peko. Med dlanmi izdelamo kroglice (mera ena čajna žlička) in jih takoj povaljamo v sladkor v prahu ter nalagamo na pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. Pazimo na razmik med kroglicami, da se med peko ne sprimejo.
Pečemo jih v ogreti pečici na 180 stopinj 10 minut, ventilatorska 160 stopinj in plinska stopnja 2. Odvisno od tipa pečice. Pečeni so, ko po vrhu dobijo lepe razpoke. Ohladimo jih na pekaču in postrežemo.
