Kukiji s čokolado


Kukiji s cokolado2
Preračunaj sestavine1 Porcija
Čas priprave15 minSkupni čas1 h

Sestavine

ca. 30 piškotov
 300 g gladke moke T500
 100 g zmehčanega masla
 150 g nastrgane čokolade ali čokoladnih kapljic
 90 g sladkorja
 7 g pecilnega praška
 3 jedilne žlice ruma - lahko brez
 2 vanilijeva sladkorja
 1 večje jajce
Pripomočki

Postopek

1

Jajca penasto zmešamo s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem. Prilijemo rum in premešamo.

1 1

2

Dodamo moko s pecilnim praškom.

2

3

Grobo zmešamo z nmešalnikom in dodamo čokoladne kapljice.

3

4

Ročno s kuhalnico premešamo.

5

5

Na delovni površini zgnetemo v gladko testo. Testo razdelimo na dele. Iz vsakega dela testa oblikujemo dolg svaljek in ga razrežemo. Oblikujemo kroglice.

6

6

Polagamo na pekač silikonsko folijo za peko ali uporabimo peki papir. Pazimo na razmik, da se med peko ne sprimejo.

20220819 084656

7

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 12 minut. peko prilagodimo pečici.

20220819 093446

8

Pečene ohladimo na pekaču.

20220819 091828

9

Hranimo v kovinski škatli.

20220819 093657

Kategorija

Sestavine

ca. 30 piškotov
 300 g gladke moke T500
 100 g zmehčanega masla
 150 g nastrgane čokolade ali čokoladnih kapljic
 90 g sladkorja
 7 g pecilnega praška
 3 jedilne žlice ruma - lahko brez
 2 vanilijeva sladkorja
 1 večje jajce
Pripomočki

Postopek

1

Jajca penasto zmešamo s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem. Prilijemo rum in premešamo.

1 1

2

Dodamo moko s pecilnim praškom.

2

3

Grobo zmešamo z nmešalnikom in dodamo čokoladne kapljice.

3

4

Ročno s kuhalnico premešamo.

5

5

Na delovni površini zgnetemo v gladko testo. Testo razdelimo na dele. Iz vsakega dela testa oblikujemo dolg svaljek in ga razrežemo. Oblikujemo kroglice.

6

6

Polagamo na pekač silikonsko folijo za peko ali uporabimo peki papir. Pazimo na razmik, da se med peko ne sprimejo.

20220819 084656

7

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 12 minut. peko prilagodimo pečici.

20220819 093446

8

Pečene ohladimo na pekaču.

20220819 091828

9

Hranimo v kovinski škatli.

20220819 093657

Kukiji s čokolado