0

Gosti sok iz jagod in marelic

Deli recept:

Gosti sok iz jagod in marelic
Preračunaj sestavine5 Porcij
Skupni čas2 h

Sestavine

za ca. 5 l soka
 1 kg jagod
 1 kg marelic
 2 kg sladkorja
 3 l vode

Postopek

1

Vodo zavremo in odstavimo lonec.

1 voda sladkor citronka

2

Jagode in marelice očistimo in narežemo.

20230603 135838

3

V vrelo vodo dodamo sladkor in premešamo.

20230603 140556

4

Kuhamo ob neprestanem mešanju 15 minut.

IMG 20230530 184718 050

5

Spasiramo.

20230603 143340

6

Precedimo skozi cedilko.

Namig: Po želji lahko še ponovno precedimo skozi gosto gazo, da izločimo semena jagod.

20230603 143025

7

Dolijemo prekuhano vodo in zavremo.

20230603 143340

8

Steklenice segrejemo v pečici in jih napolnimo. Zadelamo z zamaški in ohladimo pod odejo.

Hranimo v temnem in hladnem prostoru. Odprto steklenico hranimo v hladilniku.

Namig: Če želimo imeti redkejši sok, dodamo več vode. Za manj sladki sok dodamo manj sladkorja.

20230603 151605

Sestavine

za ca. 5 l soka
 1 kg jagod
 1 kg marelic
 2 kg sladkorja
 3 l vode

Postopek

1

Vodo zavremo in odstavimo lonec.

1 voda sladkor citronka

2

Jagode in marelice očistimo in narežemo.

20230603 135838

3

V vrelo vodo dodamo sladkor in premešamo.

20230603 140556

4

Kuhamo ob neprestanem mešanju 15 minut.

IMG 20230530 184718 050

5

Spasiramo.

20230603 143340

6

Precedimo skozi cedilko.

Namig: Po želji lahko še ponovno precedimo skozi gosto gazo, da izločimo semena jagod.

20230603 143025

7

Dolijemo prekuhano vodo in zavremo.

20230603 143340

8

Steklenice segrejemo v pečici in jih napolnimo. Zadelamo z zamaški in ohladimo pod odejo.

Hranimo v temnem in hladnem prostoru. Odprto steklenico hranimo v hladilniku.

Namig: Če želimo imeti redkejši sok, dodamo več vode. Za manj sladki sok dodamo manj sladkorja.

20230603 151605

Gosti sok iz jagod in marelic

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
error: Vsebina strani je avtorsko zaščitena.