Melisin liker

Deli objavo:
  • 2.1K
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    2.1K
    Delitev

Melisin liker

Količina2 Porciji

Sestavine

za 2 litra
 1 l žganja
 500 g sladkorja
 50 g melisinih listov
 4 bio limone
 2 jedilni žlici cintronske kisline
Dodatno
 1 l prekuhane vode
 200 g sladkorja

Postopek

1

V žganju stopimi sladkor. Kozarec napolnimo z listi melise, in dodamo na rezine narezano limono.

1 zganje melisa limona

2

Pokrijemo s pokrovom in postavimo na polico za dva tedna s celodnevnim soncem.

2 privijemo pokrov

3

Po dveh tednih se žganje lepo obarva.

3 pripravljeno

4

Vsebino odcedimo skozi gosto cedilko.

4 odcedimo

5

Nato se ožamemo skozi gosto gazo.

5 ozamemo

6

In ponovno precedimo skozi cedilko z gazo.

6 skozi cedilko

7

Posebej prekuhamo 1 liter vode. Dodamo sladkor in citronsko kislino in mešamo tako dolgo, da se stopi. Ohladimo in dolijemo precejenemu likerju in prelijemo v steklenice. Uživamo ga ob klepetu s prijatelji. 🙂

7 precedimo

Kategorija


Sestavine

za 2 litra
 1 l žganja
 500 g sladkorja
 50 g melisinih listov
 4 bio limone
 2 jedilni žlici cintronske kisline
Dodatno
 1 l prekuhane vode
 200 g sladkorja

Postopek

1

V žganju stopimi sladkor. Kozarec napolnimo z listi melise, in dodamo na rezine narezano limono.

1 zganje melisa limona

2

Pokrijemo s pokrovom in postavimo na polico za dva tedna s celodnevnim soncem.

2 privijemo pokrov

3

Po dveh tednih se žganje lepo obarva.

3 pripravljeno

4

Vsebino odcedimo skozi gosto cedilko.

4 odcedimo

5

Nato se ožamemo skozi gosto gazo.

5 ozamemo

6

In ponovno precedimo skozi cedilko z gazo.

6 skozi cedilko

7

Posebej prekuhamo 1 liter vode. Dodamo sladkor in citronsko kislino in mešamo tako dolgo, da se stopi. Ohladimo in dolijemo precejenemu likerju in prelijemo v steklenice. Uživamo ga ob klepetu s prijatelji. 🙂

7 precedimo

Melisin liker


Deli objavo:
  • 2.1K
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    2.1K
    Delitev