0

Jabolčna marmelada z marelicami

Deli recept:

Jabolcna marmelada z marelico
Preračunaj sestavine8 Porcij
Čas priprave1 hSkupni čas2 h 10 min

Sestavine

6 manjših kozarcev (370 ml)
 5 kg jabolk
 1,50 kg marelic
 500 g sladkorja
 200 ml belega vina
 2 jedilni žlici mletega cimeta
 1 limona (sok)

Postopek

1

Jabolka olupimo in narežemo na kocke. Prilijemo vino in posujemo s cimetom. Segrevamo do vretja. Ko zavre, kuhamo 30 minut.

20221009 113623

2

Dodamo marelice in kuhamo še 30 minut.

Namig: Marelice so lahko zamrznjene ali sveže.

20221009 115613

3

Spasiramo s paličnim mešalnikom. Dodamo sladkor in limonin sok ter kuhamo še 8 minut.

20221009 120437

4

Napolnimo v tople kozarce poljubne velikosti. Pokrijemo in pustimo, da se popolnoma ohladijo. Odprt kozarec hranimo v hladilniku.

Namig: Jabolčna marmelada z marelicami se odlično poda k cesarskemu pražencu - šmornu.

20221010 143532

Kategorija,

Sestavine

6 manjših kozarcev (370 ml)
 5 kg jabolk
 1,50 kg marelic
 500 g sladkorja
 200 ml belega vina
 2 jedilni žlici mletega cimeta
 1 limona (sok)

Postopek

1

Jabolka olupimo in narežemo na kocke. Prilijemo vino in posujemo s cimetom. Segrevamo do vretja. Ko zavre, kuhamo 30 minut.

20221009 113623

2

Dodamo marelice in kuhamo še 30 minut.

Namig: Marelice so lahko zamrznjene ali sveže.

20221009 115613

3

Spasiramo s paličnim mešalnikom. Dodamo sladkor in limonin sok ter kuhamo še 8 minut.

20221009 120437

4

Napolnimo v tople kozarce poljubne velikosti. Pokrijemo in pustimo, da se popolnoma ohladijo. Odprt kozarec hranimo v hladilniku.

Namig: Jabolčna marmelada z marelicami se odlično poda k cesarskemu pražencu - šmornu.

20221010 143532

Notes

Jabolčna marmelada z marelicami

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO