Možnosti tiskanja:

Rogljički z marmelado

Preračunaj sestavine2 PorcijiČas priprave1 hSkupni čas2 h

Rogljicki z borovnicevo marmelado

Testo
za 16 rogljičkov
 600 g gladke moke T500
 100 g stopljenega masla
 280 ml toplega mleka
 60 g sladkorja
 3 rumenjaki
 1 kocka svežega kvasa
 1 čajna žlička soli
 1 pomaranča - samo lupina
Nadev in posip
 300 ml borovničeve marmeladeali druge poljubne
 sladkor v prahu za posip
Pripomočki
 silikonska podloga za peko
1

V moko naredimo jamico in v njo zdrobimo kvas, dodamo toplo mleko in premešamo. Pustimo 10 minut, da kvas vzhaja in nato dodamo ostale sestavine.

20230413 161200

2

Zgnetemo v gladko testo.

20230413 162113

3

Testo oblikujemo in pustimo vzhajati cca. 50 minut.

20230413 164046

4

Delovno površino narahlo posujemo z moko in razvaljamo v krog na debelino 5 mm.

20230413 164459

5

Razrežemo in na vsak kos testa dodamo žličko borovničeve ali druge poljubne marmelade.

20230413 164851

6

Zavijemo.

20230413 165008

7

Odlagamo na pekač s silikonsko podlogo. Pustimo vzhajati 30 minut.

20230413 165711

8

Premažemo z razžvrkljanim jajcem.

20230413 171812

9

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 40 minut. Peko prilagodimo pečici.

20230413 174037

10

Pečene rogljičke ohladimo na pekaču. Po želji jih posujemo s sladkorjem v prahu.

20230413 174320

Nutrition Facts

Servings 0

0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO