0

Blazinice z limono in marmelado

Blazinice z limono in marmelado
Preračunaj sestavine2 Porciji
Čas priprave30 minSkupni čas1 h 27 min

Sestavine

za ca. 2 kg piškotov
 1 kg moke T500
 500 g zmehčanega masla
 400 ml kisle smetane
 2 limoni - samo lupina
 7 g pecilnega praška
Nadev in posip
 300 ml šipkove marmelade za nadev
 sladkor v prahu z vanilijo za posip
Pripomočki

Postopek

1

K sladkorju in kisli smetani naribamo limonino lupino. Premešamo.

20250809 160341

2

Dodamo moko s pecilnim praškom.

20250809 160459

3

Z mešalnikom grobo zmešamo.

20250809 160601

4

Delovno površino posujemo z ostro moko in zgnetemo v gladko testo. Testo pustimo počivati  30 minut.

20250809 161246

5

Testo razdelimo na dele.

20250809 161645

6

Vsak del testa posebej razvaljamo na debelino 5 mm in izrežemo z največjim modelom za izrez piškotov.

20250809 161811

7

Dodamo 1 čajno žličko šipkove ali druge poljubne marmelade.

20250809 161946

8

Prepognemo in zlepimo s prsti nato z vilicami stisnemo.

20250809 163046

9

Namig: K ostanku testa dodamo vedno novo količino testa, da bodo blazinice do konca izdelave imele enako obliko in velikost.

20250809 164631

10

Odlagamo na pekač s silikonsko podlogo ali peki papirjem.

20250809 162946

11

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj  25 minut. Peko prilagodimo pečici.

20250809 163545

12

Pečene blazinice ohladimo.

20250809 174801

13

Povaljamo v sladkor v prahu z vanilijo.

20250810 123139

Kategorija

Sestavine

za ca. 2 kg piškotov
 1 kg moke T500
 500 g zmehčanega masla
 400 ml kisle smetane
 2 limoni - samo lupina
 7 g pecilnega praška
Nadev in posip
 300 ml šipkove marmelade za nadev
 sladkor v prahu z vanilijo za posip
Pripomočki
Blazinice z limono in marmelado
Deli recept:
0
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
stefkine dobrote header
Pregled zasebnosti

Spletna stran uporablja določene piškotke za boljše delovanje. Seznam uporabljenih piškotkov je viden v zavihkih na levi oz. zgornji strani pojavnega okna. Piškotke lahko kadarkoli pobrišete znotraj vašega brskalnika. Vaša odločitev glede piškotkov ne bo vplivala na delovanje strani.

OPOZORILO: Nastavitve se shranijo samo v brskalniku in napravi, s katere trenutno dostopate na spletno stran.

Podrobnosti o spletnih piškotkih si lahko preberete tukaj.